星島記者張意紐約報道：紐約州禁售魚翅法從昨（1日）開始正式生效，布碌崙8大道多數餐館業主表示並沒有收到正式通知，但也已經將魚翅撤離菜單，並表示禁售魚翅對生意影響不大。不少年輕的新婚夫婦更表示無所謂，而且坦言因此訂酒席「價格還比較便宜。」
8大道55街海悅酒樓昨日下午正好迎來一對年輕夫婦訂酒席，然而粉紅色的菜單上本來應該寫著魚翅湯的地方，已經被「椰子燉竹絲雞」代替。酒樓員工楊玲錦說，菜單從昨日起已經更改，菜單上不再有魚翅，但她認為這並不會影響生意，「其實客人擺酒無非想吃得開心，東西好吃就行，」她還指出之前有客人婚宴擺酒設全齋宴，「魚翅並不是必要的。」
正在海悅酒樓訂婚宴酒席的黃先生坦言「無所謂」，沒有魚翅就訂別的菜，「吃得好就行」，黃先生說，「而且價格還比較便宜」。對於「無翅不成宴」這一說法，黃先生只是無所謂地聳聳肩。楊玲錦也說，在美國大家似乎並沒有太重視這一說法。
海悅酒樓負責人程志岡指出很久前就已知道禁售魚翅法從昨日開始生效，因此酒樓也從數月前沒有再進貨，「很多供應商都把魚翅運回中國國內賣了」。程志岡說多數客人都對該法律表示理解，但他指出也有比較傳統的客人，他們會自己帶魚翅來酒樓，讓酒樓師傅進行加工，「如果客人有要求我們也照做，只是規定不准銷售嘛。」
至昨日為止，大多數布碌崙的酒樓業者表示沒有收到正式的通知信件，海悅酒樓的負責人程志岡表示通常新法規開始生效前，業者都會正式接到通知，但是這次並沒有，「我們只是在新聞上看到這樣講。」位於8大道66街的翠苑酒樓以及6大道62街金皇廷酒樓的負責人均表示沒有接到任何通知 ，翠苑負責人古平說，「我們現在也不清楚，不知道會不會有一個緩衝期，讓業主可以將庫存的魚翅賣出。」
位於8大道55街售賣藥材海味的華豐商場表示他們還有少量庫存，但近期暫時都不會賣，「其實來買魚翅的顧客一向很少，」對於該法生效，店員陳小姐表示「影響不大。」